Receita de Strogonoff de frango: um prato delicioso e fácil de fazer.
O Strogonoff é um prato tradicional da culinária russa que se popularizou em todo o mundo. Existem várias versões desse prato, mas a mais conhecida é a feita com carne bovina.
Neste post, vamos apresentar uma receita de Strogonoff de frango, sendo uma opção mais leve e rápida de se preparar.
Ingredientes: Receita de Strogonoff de frango
- 500g de filé de frango
- 1 cebola grande
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara de caldo de frango
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de ketchup
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente corte o frango em cubos pequenos e tempere com sal e pimenta.
Em seguida, pique a cebola em cubinhos e reserve.
Em uma panela, aqueça a manteiga e frite o frango até que esteja dourado.
Adicione a cebola e refogue por mais alguns minutos.
Adicione o caldo de frango, o creme de leite, a mostarda e o ketchup. Misture bem.
Então, espere cozinhar por mais 10 minutos, ou até que o frango esteja macio.
Por fim, sirva com arroz branco e salada verde.
Bom apetite!
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Com essa receita de stroganoff de frango, você pode preparar um prato saboroso e versátil em pouco tempo. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem procura uma alternativa mais leve à versão tradicional de stroganoff de carne bovina.
Então, experimente essa receita em casa e surpreenda a todos com um prato delicioso e fácil de fazer!
