Receita de almôndegas na airfryer: deliciosas e saudáveis em pouco tempo.
As almôndegas são um prato muito versátil e delicioso, e prepará-las na airfryer é uma ótima maneira de obter um resultado crocante por fora e macio por dentro, sem precisar usar muito óleo. Além disso, cozinhar na airfryer é uma opção mais saudável do que fritar, pois você pode usar muito menos óleo ou até mesmo dispensá-lo completamente.
A seguir, compartilho uma receita de almôndegas na airfryer que é fácil de fazer e rende um prato saboroso e nutritivo.
Ingredientes: Receita de almôndegas na airfryer
- 500g de carne moída
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de pão
- 1/2 xícara de leite
- 1 cebola pequena picada
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas a gosto (opcional)
- Óleo para untar a airfryer
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha de pão, o leite, a cebola picada, o queijo parmesão, o sal, a pimenta e as ervas finas (se usar). Misture bem até obter uma massa homogênea.
Em seguida, molde a massa em bolinhas do tamanho de sua preferência e reserve.
Então, pré-aqueça a airfryer em 180°C por alguns minutos.
Unte o cesto da airfryer com um pouco de óleo. Disponha as almôndegas no cesto, sem sobrepor.
Asse as almôndegas por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro. Vire as almôndegas na metade do tempo de cozimento para que fiquem douradas dos dois lados.
Por fim, retire as almôndegas da airfryer e sirva quente, acompanhadas de um molho de sua preferência ou de um arroz branco.
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Com essa receita de almôndegas na airfryer, é possível preparar um prato saboroso e nutritivo em pouco tempo e com pouco esforço. Além disso, cozinhar na airfryer é uma opção saudável e econômica, pois permite usar menos óleo e economizar tempo e energia. Experimente essa receita e surpreenda a todos com um prato delicioso e saudável!
Crédito de imagem: Receitas da Amanda
