Macarronada de calabresa incrivel e saboroso para fazer em pouco tempo.
Quando se trata de pratos rápidos e saborosos, a macarronada de calabresa é uma excelente opção. Este prato é perfeito para quem busca praticidade, sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma opção bastante versátil, pois pode ser servido tanto no almoço quanto no jantar.
Ingredientes:
- 500g de macarrão de sua preferência
- 1 linguiça calabresa fatiada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- Azeite para refogar
Modo de preparo: Macarronada de calabresa
Primeiramente, cozinhe o macarrão em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem. Então, quando estiver al dente, escorra e reserve.
Em seguida, em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Logo após, adicione a linguiça calabresa fatiada e deixe dourar um pouco.
Em seguida, acrescente a lata de tomate pelado e amasse com um garfo para desfazer os pedaços.
Então, adicione o extrato de tomate, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino.
Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
Quando o molho estiver pronto, adicione o macarrão cozido e misture bem para que fique bem incorporado.
Por fim, sirva a macarronada de calabresa ainda quente.
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Dicas: Macarronada de calabresa
- Se preferir um molho mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite ao final do preparo.
- Se quiser dar um toque especial à receita, adicione alguns temperos de sua preferência, como manjericão ou orégano.
- Para quem gosta de um sabor mais picante, adicione uma pimenta dedo-de-moça picada ao molho.
- Esta receita rende aproximadamente 4 porções.
Conclusão:
A macarronada de calabresa é uma opção prática e deliciosa para o seu almoço ou jantar. Com poucos ingredientes e um preparo simples, é possível ter um prato cheio de sabor em pouco tempo. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado.
Créditos de imagem: Canal Receitas de Pai
