Bolo de cenoura fofinho e molhadinho com cobertura de chocolate é uma delícia que todo mundo adora. A receita é super simples e o resultado é um bolo extremamente saboroso, fofinho e molhadinho.
A cobertura de chocolate derrete na boca e completa o bolo perfeitamente.
Este bolo é ideal para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde, um café da manhã gostoso ou até mesmo uma sobremesa deliciosa.
O bolo de cenoura fofinho e molhadinho com cobertura de chocolate é uma receita que você vai querer fazer sempre! Então, confira todos os passos!
Ingredientes: Bolo de Cenoura Fofinho
- 300g de farinha de trigo
- 400g de açúcar refinado
- 3 cenouras médias picadas
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 100ml de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de mel
Modo de Preparo: Bolo de Cenoura Fofinho
Primeiramente, unte uma assadeira retangular, com óleo e trigo, misture a farinha de trigo e o fermento para bolo em uma tigela, reserve.
Logo em seguida, bata os ovos, as cenouras, o óleo e o açúcar no liquidificador até obter um creme, misture esse creme dentro da tigela com a farinha de trigo, aos poucos.
Então, despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, em média.
Logo após, vamos para a cobertura, misture o chocolate picado, o creme de leite e o mel em uma panela.
Por fim, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até obter o chocolate derreter, despeje sobre o bolo, espere esfriar um pouco e sirva.
Veja mais receitas deliciosas abaixo
Empadão de carne seca com massa que derrete na boca
Sopa de Legumes com macarrão simples e delicioso
Maionese caseira temperada para saladas e hambúrguer de forma simples e fácil
Enrolado de queijo e presunto massa perfeita para seu salgado
Bolo simples de laranja que você vai querer fazer sempre para seu café da tarde
Esperamos que você tenha gostado da receita de bolo de cenoura fofinho e molhadinho com cobertura de chocolate que compartilhamos hoje.
Ficou delicioso e é muito simples de fazer. Seguindo os passos corretamente, você terá um bolo fofinho e molhadinho igual ao nosso. Então, experimente e nos conte o que achou!
