Arroz doce cremoso simples e fácil de fazer para uma deliciosa sobremesa.
Que tal se aventurar na cozinha e experimentar uma deliciosa sobremesa que irá te transportar diretamente para as lembranças da sua infância e o sabor inesquecível da comida caseira da vovó?
O arroz doce cremoso é uma receita descomplicada e fácil de preparar, mas que oferece um sabor e textura incríveis que vão surpreender a todos que experimentarem.
É a escolha perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro e agradar todos os paladares.
Então, siga o passo a passo da receita do Canal Dany Padilha e surpreenda-se com os elogios que irá receber ao apresentar essa maravilha na mesa!
Como fazer arroz doce cremoso
Para nossa receita cremosa e deliciosa, vamos precisar de leite de coco, açúcar, leite, coco ralado, maisena, gemas, creme de leite, canela em pau, cravo da índia, água e arroz.
Comece cozinhando o arroz com açúcar, cravo e canela em pau até que toda a água seja absorvida.
Em seguida, adicione os outros ingredientes, misturando primeiramente as gemas com a maisena e o leite.
Cozinhe tudo em fogo médio até que a maisena esteja completamente cozida e a mistura esteja bem cremosa.
Para servir, você pode optar por colocar o arroz doce cremoso em um refratário de vidro ou em taças individuais e finalizar com uma pitada de canela em pó a gosto.
E não se preocupe em servir quente ou frio, pois essa sobremesa fica maravilhosa de qualquer forma!
Aproveite para saborear todo o sabor e a cremosidade que esse prato pode oferecer.
Ingredientes: Arroz doce cremoso
- 700 ml de leite integral
- Uma colher (sobremesa) de maisena
- 1 leite de coco (200 ml)
- 4 xícaras (chá) de água
- Uma caixinha de creme de leite
- 2 gemas peneiradas
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Cravo da índia (a gosto)
- Canela em pó para polvilhar
- 1 pau de canela
- ½ xícara (chá) de coco ralado
Modo de preparo: Arroz doce cremoso
Primeiramente, comece misturando em uma panela o arroz, água, açúcar, cravo e canela em pau e cozinhe em fogo médio até que a água seque.
Em seguida, em um recipiente pequeno, misture a maisena, gemas e ½ xícara de leite até obter uma mistura homogênea.
Logo após, adicione ao arroz cozido o leite, creme de leite, leite de coco, a mistura de gemas e o coco ralado.
Então, mexa constantemente em fogo médio até começar a ferver. Cozinhe por mais 3 minutos para garantir que a maisena cozinhe e o arroz doce fique bem cremoso.
Por fim, transfira a mistura para um refratário de vidro ou taças e polvilhe com canela em pó a gosto.
O arroz doce cremoso pode ser servido quente ou gelado, e é uma sobremesa irresistível em todas as ocasiões!
Dica:
Para um toque extra de sabor e textura, experimente adicionar pedaços de frutas como maçã, banana ou morango ao arroz doce cremoso antes de servir.
Isso irá adicionar uma camada de frescor e uma explosão de sabor que irá agradar a todos!
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Cozinhar pode ser uma experiência incrível e gratificante, especialmente quando você consegue surpreender seus amigos e familiares com uma sobremesa deliciosa como o arroz doce cremoso.
Então, não hesite em se aventurar na cozinha e experimentar novas receitas, e lembre-se sempre de que a comida caseira é uma forma maravilhosa de compartilhar amor e carinho com aqueles que você ama.
